夏の北海道旅行の魅力とは？おすすめの観光スポットやグルメを大公開

「夏に北海道旅行へ行きたいけれど、どのエリアを選べばいいか迷ってしまう」という方も多いのではないでしょうか。

北海道には、ラベンダー畑が広がる富良野や世界自然遺産の知床、積丹ブルーの海、人気のグルメスポットなど、夏だからこそ楽しめる魅力が数多くあります。しかし、エリアごとに楽しみ方が異なります。

そこで本記事では、夏の北海道旅行でおすすめしたい人気スポット10選を厳選してご紹介します。絶景・グルメ・自然・アクティビティまで、北海道の夏を満喫できるスポットをまとめているので、ぜひ旅行計画の参考にしてください。

※本記事の内容は2026年5月27日時点の情報に基づいています。現在の最新情報と異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。

北海道旅行を楽しむなら旅先納税がおすすめ

広大な自然や絶景、旬のグルメなど、北海道には魅力的な観光スポットが数多くあります。旅行をかしこく楽しみたい方は、旅先納税の活用がおすすめです。ここでは、旅先納税の仕組みやふるさと納税の基本について解説します。

旅先納税とは

旅先納税とは、ふるさと納税の仕組みを活用し、旅行や出張で訪れる地域に寄付を行うことで、その返礼品として現地で使える電子ギフトやデジタルクーポンを受け取れるサービスです。

受け取った電子ギフトは、加盟している飲食店や宿泊施設、観光施設、アクティビティ施設などで利用できます。1円単位から使えるケースも多く、宿泊費や食事代、レジャー費用などの支払いに活用可能です。

2026年5月時点で100を超える自治体が旅先納税を導入しており、導入する自治体が増えています。旅行者と地域の双方にメリットがある制度として、幅広いエリアで活用が広がっています。

北海道でも、多くの自治体で旅先納税を導入しています。この記事で紹介する札幌や小樽、知床エリアなどの宿泊施設・飲食店・体験施設でお支払いに使えます。

寄付してから届くまでの待ち時間はなし。スマホから寄付すれば、その場ですぐに電子ギフトを受け取って使い始められます。

ふるさと納税とは

ふるさと納税とは、自分が応援したい自治体へ寄付を行うことで、所得税や住民税の控除を受けられる制度です。寄付先は出身地に限らず自由に選べるため、旅行先や応援したい地域へ寄付できる点が特徴です。また、寄付のお礼として、その地域ならではの特産品や体験サービスなどの返礼品を受け取れる点も魅力となっています。

自己負担額は原則2,000円で、それを超える寄付額については、年収や家族構成などに応じた控除上限の範囲内で税金の控除対象となります。ただし、控除上限を超えて寄付した場合は、その超過分が自己負担となるため、事前にシミュレーションを行い、目安額を確認しておくことが大切です。

近年では、地域の特産品だけでなく、電子クーポンや宿泊券、アクティビティなどの体験型返礼品も増えています。旅先納税も、こうしたふるさと納税の仕組みを活用したサービスの一つで、旅行を楽しみながら地域を応援できる新しいスタイルとして注目されています。

ラベンダーの絶景に癒やされる「ファーム富田（富良野）」

夏の富良野観光で外せないスポットとして人気を集めている場所が、「ファーム富田」です。広大な敷地に咲き広がるラベンダー畑は、北海道の夏を象徴する風景として知られています。

「トラディショナルラベンダー畑」は特に注目です。長い歴史を持つラベンダー畑として知られており、初夏から夏にかけて紫色の花々が丘一面を彩ります。早咲きから遅咲きまで複数の品種が植えられているため、時期によって異なる表情を楽しめる点も魅力です。

晴れた日には、ラベンダーの鮮やかな紫色と遠くに見える山々の景色が美しく調和し、富良野ならではの開放感あふれる風景を堪能できます。風に乗って漂うやさしい香りも心地よく、ゆったり散策しながら自然を満喫できるでしょう。

また、園内にはラベンダーオイルを作る蒸留施設やショップもあり、ラベンダーを使った雑貨やお土産を購入できます。人気のラベンダーソフトクリームは、観光の合間に味わいたい定番グルメです。

さらに、ファーム富田の東側には、広大なラベンダー畑が広がるラベンダーイーストもあります。見渡す限りの紫色の景色を楽しめる他、足湯でゆっくり過ごせるため、ドライブ途中の立ち寄りスポットとしてもおすすめです。

世界自然遺産の圧倒的な絶景「北海道 斜里町」

北海道の東側に位置する斜里町は、世界自然遺産に登録されている知床エリアの玄関口として知られる町です。海・山・湖・滝など、雄大な自然が広がっており、北海道の大自然を全身で体感できる旅行先として人気があります。

中でも有名な場所が、知床五湖です。原生林に囲まれた湖には知床連山が映り込み、幻想的な景色を楽しめます。さらに、知床エリアにはオシンコシンの滝や知床峠など、迫力ある絶景スポットも点在しています。知床峠からは、天気が良ければ羅臼岳やオホーツク海を一望でき、北海道らしいスケール感のある景色を堪能できます。

また、夏の知床ではクルーズ観光も人気があります。観光船に乗ることで、陸路では見ることができない断崖絶壁の海岸線や滝を海側から眺められます。運が良ければ、イルカやシャチなどの野生動物に出会えることもあり、自然の迫力を間近で感じられるでしょう。

斜里町周辺はドライブスポットとしても人気が高く、オホーツク海沿いを走りながら北海道ならではの広大な景色を楽しめます。夏でも比較的涼しく、湿度も低いため、避暑地として旅行を楽しみたい方にもおすすめです。

斜里町では旅先納税を導入しており、寄付の返礼品として町内の加盟店で利用できる電子商品券「斜里町e街ギフト知床たびポン」を受け取れます。

オホーツク海を一望できるサウナが有名な「北こぶし知床ホテル＆リゾート」や自然ガイド「知床ネイチャーオフィス」など、町内の宿泊施設・飲食店・体験施設でお支払いに使えます。

積丹ブルーと旬のウニを堪能「積丹町」

積丹町は、北海道西部の日本海側に位置する町で、最大の魅力は「積丹ブルー」と呼ばれる透明度の高い海です。

鮮やかな青色に輝く海は、北海道内でも特に美しい景色として知られており、北海道で唯一「海中公園地区」に指定されています。夏になると海の透明度がさらに高まり、天候が良い日には海底まで見渡せるほど澄み切った景色を楽しめます。

積丹ブルーの絶景を堪能するなら、神威岬は外せません。海へ向かって伸びる遊歩道を進むと、日本海を一望できる大パノラマが広がります。岬の先端付近からは、海上にそびえ立つ神威岩を眺めることもでき、迫力ある景色を満喫できます。周囲をぐるりと海に囲まれた開放感は、北海道ならではのスケール感を感じさせてくれるでしょう。

また、絶景スポットとして人気が高い場所が島武意海岸です。細いトンネルを抜けた先に突然広がる青い海の景色は、多くの観光客を魅了しています。展望スペースからは透明度の高い海を見下ろすことができ、夕方には日本海に沈む夕日も楽しめます。

さらに、積丹町は北海道を代表するウニの名産地としても有名です。6月から8月頃に旬を迎える天然ウニを求めて、毎年多くの人が訪れます。積丹の海で育ったウニは、上質な昆布を食べて育つため、濃厚なうまみと甘みを味わえる点が特徴です。

積丹町では旅先納税を導入しており、寄付をすると返礼品としてデジタル商品券「しゃこぽ」を受け取れます。「なごみの宿 いい田」や「美国観光ハウス」、「食事処　鱗晃」など町内の宿泊施設・飲食店・体験施設で利用できるため、観光やグルメをより便利に楽しめます。

定番観光と王道グルメを満喫「札幌市」

札幌市は、北海道最大の都市でありながら、豊かな自然も身近に感じられる人気観光地です。高層ビルや商業施設が立ち並ぶ都会的な景色と四季折々の自然が共存している点が大きな魅力といえるでしょう。

市内には、大通公園やさっぽろテレビ塔、札幌市時計台など、北海道旅行で定番となっている観光スポットが数多くあります。夏は気候が比較的涼しく湿度も低いため、街歩きや観光を快適に楽しみやすい季節です。

また、札幌はグルメの街としても高い人気を誇ります。みそラーメンやジンギスカン、海鮮丼、スープカレーなど、北海道を代表する名物グルメを一度に楽しめる点も魅力です。特にすすきの周辺には飲食店が集まっており、夜遅くまで北海道グルメを満喫できます。

さらに、少し郊外へ足を伸ばせば、自然を楽しめるスポットも豊富です。藻岩山ではロープウェイから札幌市街を一望でき、夜には美しい夜景も楽しめます。

札幌市では旅先納税を導入しており、寄付後に受け取った「さっぽろ圏e旅ギフト」を市内の加盟店で利用できます。「サッポロビール園」や「JRタワーホテル日航札幌」「メルキュール札幌」「定山渓鶴雅リゾートスパ 森の謌」など市内の飲食店・宿泊施設・体験施設で利用できるため、観光やグルメをより便利に楽しめます。

ノスタルジックな運河を歩く「小樽市」

小樽市は、歴史ある港町の風景を楽しめる人気観光地です。日本海に面した街並みにはレトロな建物が多く残されており、北海道の中でも独特の雰囲気を感じられます。

小樽運河は、小樽観光のシンボルとして知られています。1920年代に整備された運河沿いには石造りの倉庫群が並び、当時の港町の面影を今も感じられます。運河沿いの散策路は歩きやすく整備されており、のんびり景色を眺めながら散策を楽しめる点が魅力です。

昼間は歴史ある建物と穏やかな水辺の景色を楽しめますが、夕方から夜にかけての時間帯が特に人気です。ガス灯に明かりが灯ると、石造倉庫や運河の水面が温かみのある光に包まれ、幻想的な雰囲気へと変わります。水面に映るライトアップされた街並みは非常に美しく、写真スポットとしても人気があります。

また、運河周辺にはカフェや雑貨店、ガラス工芸店なども点在しており、観光とショッピングを一緒に楽しめます。さらに、小樽は海鮮グルメでも有名なため、新鮮な寿司や海鮮丼を味わうこともおすすめです。

小樽市でも札幌市と同様に、旅先納税を導入しており、寄付後に受け取った「さっぽろ圏e旅ギフト」を市内の加盟店で利用できます。「おたる宏楽園」や「オーセントホテル小樽」「小樽バイン」など市内の飲食店・宿泊施設・体験施設で利用できるため、観光やグルメをより便利に楽しめます。

話題の最新ボールパーク「北広島市」

北広島市は、夏の北海道旅行で注目を集めている人気エリアです。中でも話題となっている場所が、北海道ボールパークFビレッジです。

広大な敷地内には、北海道日本ハムファイターズの本拠地「エスコンフィールドHOKKAIDO」を中心に、飲食店やショップ、ホテル、アクティビティ施設などが集まっています。野球観戦はもちろん、試合がない日でも施設内を散策したり、北海道グルメを楽しんだりできるため、観光スポットとして人気があります。

夏は開放感のある屋外エリアでイベントが開催されることも多く、ビアガーデンや期間限定イベントなどを楽しめる点も魅力です。広い芝生エリアでゆったり過ごしたり、家族連れでアクティビティを楽しんだりと、さまざまな過ごし方ができます。

また、施設内には北海道らしい海鮮グルメや人気スイーツを味わえる店舗も充実しており、食べ歩きを楽しみたい方にもおすすめです。

札幌市内や新千歳空港からアクセスしやすいため、北海道旅行中に立ち寄りやすい夏の人気スポットとして注目されています。

北広島市を訪れる際は、旅先納税の活用がおすすめです。返礼品として「北広島市e街ギフトきたきた」が受け取れます。「tower eleven hotel」や「FIGHTERS FLAGSHIP STORE」「クラークカントリークラブ」など市内の飲食店・宿泊施設・体験施設で利用できるため、観光やグルメをより便利に楽しめます。

特産品が集まる人気の道の駅「伊達市」

伊達市は、北海道南西部に位置する自然豊かな街です。札幌市と函館市のほぼ中間にあり、有珠山や昭和新山、噴火湾に囲まれた景色を楽しめます。周辺には登別温泉や洞爺湖温泉など人気観光地も多く、ドライブ旅行の立ち寄り先としても人気があります。

伊達市は農業や水産業が盛んな地域でもあり、野菜やホタテ、秋サケなど北海道らしい食材が豊富にそろっています。特に地元野菜は人気が高く、季節ごとの旬の味覚を楽しめる点が魅力です。

そんな伊達市で人気を集めている場所が、「道の駅 だて歴史の杜」です。地元生産者から届く新鮮な野菜をはじめ、水産加工品や畜産加工品、スイーツなど、地域ならではの特産品が数多く販売されています。

館内は広々としており、北海道西いぶりエリアの食材や名産品をまとめて楽しめる点も魅力です。地元農家による旬の野菜コーナーは特に人気があり、観光客だけでなく地元の方も多く訪れています。北海道グルメや特産品を気軽に楽しみたい方は、ぜひ立ち寄ってみてください。

伊達市では旅先納税を利用でき、返礼品として電子商品券「ｅ街ギフト DATEMO（ダテモ）」を受け取れます。「森のソラニワ」や「緑の風」など市内の宿泊施設・飲食店・体験施設で利用できるため、観光やグルメをより便利に楽しめます。

透明度抜群の神秘の湖に癒やされる「千歳市（支笏湖）」

千歳市は、新千歳空港がある北海道の玄関口として知られる街です。アクセスの良さに加え、豊かな自然も広がっているため、夏の北海道旅行で立ち寄りたい人気エリアといえます。

中でも支笏湖（しこつこ）は人気があります。支笏洞爺国立公園内にあるカルデラ湖で、日本有数の透明度を誇る湖として知られています。太陽の光を受けて青く輝く湖面は「支笏湖ブルー」とも呼ばれ、北海道ならではの絶景を楽しめます。

夏は湖畔の自然が鮮やかに広がり、爽やかな空気の中でゆったり過ごせる点が魅力です。カヌーやカヤック、SUPなどのアクティビティも人気が高く、透明度の高い湖を間近で体感できます。遊覧船に乗って、支笏湖の雄大な景色を楽しめます。

また、湖周辺には温泉地もあり、自然を眺めながら温泉でゆっくり過ごせます。特に丸駒温泉は、支笏湖の景色を楽しめる温泉地として人気があります。

さらに、支笏湖名物として知られる「支笏湖チップ」も見逃せません。ヒメマスを使った料理は上品な味わいで、湖畔グルメとして人気を集めています。

千歳市では旅先納税を導入しており、電子クーポン「ちとせ空PON」を使って観光やグルメを楽しめます。「
しこつ湖鶴雅別荘 碧の座」や「ルタオ 新千歳空港直営店」など市内の宿泊施設・飲食店・体験施設で利用できるため、観光やグルメをより便利に楽しめます。

夏も魅力満載！大自然を遊び尽くす「留寿都村」

留寿都村は、北海道らしい雄大な自然に囲まれた高原エリアです。冬のスキーリゾートのイメージが強い一方で、夏は避暑地としても人気があり、アウトドアやレジャーを満喫できるスポットとして注目されています。

ルスツリゾートは、広大な敷地内に遊園地やゴルフ場、キャンプエリアなどが整備されており、自然を感じながらさまざまな体験を楽しめます。遊園地にはスリル系アトラクションからファミリー向けの乗り物まで幅広くそろっており、大人から子どもまで一日中遊べる点が魅力です。北海道の爽やかな夏空の下で楽しむアトラクションは、開放感も抜群です。

また、周辺には羊蹄山を望めるゴルフコースも広がっており、北海道らしい雄大な景色の中でプレーを楽しめます。自然豊かな環境の中で、ゆったりとリゾート気分を味わえるでしょう。アウトドア派の方には、自然に囲まれたキャンプ場も人気があります。

自然の中でアクティブに過ごしたい方はもちろん、リゾート気分を味わいながらゆったり滞在したい方にもおすすめの夏の旅行先です。

留寿都村の旅先納税では、返礼品として電子クーポン「ルスツウェルネスパス」が提供されています。「ルスツリゾート ウェスティン」「ルスツリゾートホテル＆コンベンション」や「オクトーバーフェスト」などルスツリゾート内の宿泊施設・飲食店・体験施設で利用できるため、観光やグルメをより便利に楽しめます。

星と天の川に癒やされる夏の穴場「上ノ国町」（天の川）

上ノ国町は、北海道南西部の日本海沿いに位置する自然豊かな町です。静かな環境の中で、美しい海や川、星空を楽しめることから、ゆったりとした夏旅を楽しみたい方に人気があります。

上ノ国町を代表する景観スポットの一つが、町の中心部を流れる天の川です。澄んだ水が流れる自然豊かな川で、夏になるとアユ釣りを楽しむ人々が多く訪れます。支流ではヤマメやイワナ釣りを楽しめる場所もあり、自然を身近に感じながら過ごせる点が魅力です。

川沿いには豊かな自然が広がっており、時期によってはアオサギの姿を見られることもあります。季節ごとに異なる風景を楽しめるため、自然散策をしたい方にもおすすめです。

さらに、川に架かる天の川橋は、星空をイメージしたデザインが特徴です。橋には星座をモチーフにした装飾が施されており、夜になると幻想的な雰囲気に包まれます。やわらかな灯りに照らされた橋と夜空の景色は、ロマンチックな夏の風景を演出してくれるでしょう。

上ノ国町は旅先納税の対象自治体です。返礼品として電子商品券「かみのくにe街ギフト」が受け取れ、「道の駅上ノ国もんじゅ」で利用できるので、観光やグルメをより便利に楽しめます。