札幌で観光するなら絶対食べたい！おすすめのご当地グルメを徹底解説

北海道旅行の楽しみといえば、やはり札幌グルメ。

ジンギスカンやザンギといった肉料理、札幌発祥のスープカレー、新鮮な海の幸を使った海鮮丼や寿司、夜の街を彩る“シメパフェ”文化まで、多彩な味覚がそろっています。

さらに、サッポロビール園で味わう本場のビールや、歴史あるラーメン横丁の一杯も外せません。

本記事では、札幌で必ず食べたいご当地グルメをジャンル別に紹介し、旅行をより充実させる食の楽しみ方を徹底解説します。

※本記事の内容は2025年9月30日時点の情報に基づいています。現在の最新情報と異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。

旅先納税でかしこく旅をしよう

旅先納税とは

旅先納税はふるさと納税の制度を活用し、旅行や出張で訪れる予定または滞在中の地域に寄付を行い、返礼品として1円単位で使える電子ギフトを受け取れる新しい仕組みです。

寄付をスマートフォンから観光中でも行える上、受け取った電子ギフトをその場ですぐに利用できる点が大きな魅力です。返礼品の電子ギフトは地域内の飲食店や宿泊施設などで使えるため、旅にかかる実質の費用を抑えながら、旅をより満喫できます。

2025年9月時点で、全国91の自治体が旅先納税を導入しており、現在も増加中です。地域経済への貢献と併せて、より充実した旅の体験ができる新たなスタイルとして注目を集めています。

さっぽろ圏（札幌市、小樽市、岩見沢市、江別市、恵庭市、北広島市、石狩市、当別町、新篠津村、南幌町、長沼町）では、返礼品として「さっぽろ圏e旅ギフト」を導入しており、飲食店や宿泊施設、観光体験などの加盟店全店で利用可能です。

なお、本記事で紹介する店舗は札幌ラーメンの3店を除き、全てで「さっぽろ圏e旅ギフト」をご利用いただけます。

ふるさと納税とは

ふるさと納税は、応援したい自治体に寄付することで、所得税や住民税の控除が受けられる国の制度です。加えて、寄付をした際に、地域の特産品や体験サービスなどの返礼品を受け取れます。

自己負担額は2,000円のみで、それを超える寄付分は年収や家族構成に応じて控除の対象になります。ただし、控除の上限を超えた分は全額自己負担となるため、事前にシミュレーションで確認しておくことが重要です。

条件を満たして活用すれば、自分が選んだ地域を応援しながら、実質2,000円で地域の魅力あふれる返礼品を受け取れる制度です。

ジンギスカン・ザンギ｜肉好き必見！札幌グルメの代表格

札幌観光で欠かせないグルメが、ジンギスカンとザンギです。

ジンギスカンは専用の鉄鍋で焼いたラム肉を特製タレで味わう北海道名物で、臭みが少なくヘルシーな点が特徴です。さらに、札幌発祥とされる「ザンギ」は、外はカリッと中はジューシーな鶏の唐揚げです。

ジンギスカン・ザンギを楽しめるおすすめのお店は次のとおりです。

• 極み塩熟成ジンギスカンゆうひ
• 炭火焼肉狸小路やまごや
• 中国料理布袋赤れんがテラス店

それぞれおすすめのポイントを紹介します。

極み塩熟成ジンギスカンゆうひ

「極み塩熟成ジンギスカンゆうひ」は、すすきの駅から徒歩2分、夜景を眺めながらジンギスカンを楽しめる人気店です。

Google口コミ4.7の高評価を誇り、札幌で「No.1」との声も上がっています。「塩熟成ラムジンギスカン」は、塩で締めて熟成させて柔らかさとうまみを引き出し、臭みを感じさせない仕上がりです。豪快に味わえる「厚切りラムステーキ」や「骨付きラムチョップ」も高い評価を得ています。

複数店舗あり、南5条店は換気が良く快適で予約必須、2023年には北区に麻生店もオープンしました。札幌観光でジンギスカンを堪能したいなら外せない一軒です。

住所	北海道札幌市中央区南4条西2丁目10-2セントラルS4ビル10F
アクセス方法	徒歩：地下鉄すすきの駅から約5分
公式ホームページ	https://www.jingisukanyuuhi.com/
電話番号	011-596-6922
営業時間	17:00〜24:00
定休日	なし
駐車場	近隣のコインパーキング
e旅ギフト決済手段	電子スタンプ
差額決済方法	現金、クレジットカード可

炭火焼肉狸小路やまごや

「炭火焼肉狸小路やまごや」は、炭火で焼き上げる本格焼き肉を楽しめるお店です。

特にジンギスカンが人気です。秘伝のタレをベースに、たっぷりのフルーツを加えた特製ダレで味わうジンギスカンは、深いコクと甘みが絶妙。お肉は半日以上漬け込まれているため驚くほど柔らかく、お子様でも美味しく食べられる仕上がりです。炭火で焼くことで香ばしさが増し、ジューシーなうまみが口いっぱいに広がります。

ジンギスカン以外にも手切りカルビなど多彩な焼き肉を用意しており、北海道限定ビール「サッポロクラシック」との相性も抜群です。木を基調とした温かな雰囲気の店内で、札幌ならではの炭火ジンギスカンを気軽に楽しめます。

住所	北海道札幌市中央区南2条西2丁目7サッポロビルB1
アクセス方法	徒歩：地下鉄すすきの駅から約3分 徒歩：地下鉄豊水すすきの駅から約3分 徒歩：地下鉄大通駅から約5分
公式ホームページ	https://www.hokkaido-sapporolion.jp/shop/yamagoya/tanukikoji-yamagoya.html
電話番号	011-251-1573
営業時間	月〜金：11:30〜22:00（L.O.21:30/ドリンクL.O.21:30） ※15:00〜17:00はclose 土：11:30〜22:00（L.O.21:30/ドリンクL.O.21:30） 日・祝：11:30〜21:00（L.O.20:30/ドリンクL.O.20:30）
定休日	なし
駐車場	近隣のコインパーキング
e旅ギフト決済手段	電子スタンプ
差額決済方法	現金のみ

中国料理布袋赤れんがテラス店

大衆中華として長年親しまれてきた布袋本店の2号店です。

本格的な中国料理を良心的な価格で提供する人気店で、ご飯ものや麺類、揚げ物などの定番メニューに加え、点心や一品料理も豊富にそろっています。中でも看板メニューの「布袋式ザンギ」は一日1,000個以上も販売される大人気商品です。外はカリッと香ばしく、中はジューシーに仕上げられた大ぶりの唐揚げは、観光客はもちろん地元の人々からも愛され続けています。

赤れんがテラスの立地も便利で、観光やショッピングの合間に気軽に立ち寄れるのも魅力です。札幌を代表するご当地グルメ「ザンギ」を味わうなら外せない一軒です。

住所	北海道札幌市中央区北2条西4丁目1赤れんがテラス3F
アクセス方法	徒歩：地下鉄さっぽろ駅から約2分、JR札幌駅から約3分
公式ホームページ	https://zangihoteigroup.com/other2/
電話番号	011-206-4101 （毎日15:00-17:00は中休みのため電話応対不可です）
営業時間	11:00〜22:00（L.O.21:30）
定休日	1月1日（元旦） ※その他赤れんがテラスに準ずる
駐車場	あり
e旅ギフト決済手段	QRコード決済
差額決済方法	現金、カード可、電子マネー可、ＱＲ決済可

スープカレー｜スパイス香る札幌発祥のごちそう

スープカレーは、札幌で生まれ全国に広まったご当地グルメです。さらりとしたスープ状のカレーに大きめにカットされた野菜やチキンが豪快に盛り付けられ、見た目にも食欲をそそります。辛さや具材を自分好みに選べるのも魅力で、観光で歩き回った体を温める一杯として札幌旅行では欠かせないご当地グルメです。
スープカレーを堪能できるおすすめのお店は、次のとおりです。

• カレー食堂心
• oj珈琲
• はなび北3条店

それぞれおすすめのポイントを紹介します。

カレー食堂心

「カレー食堂心」は、2001年創業のスープカレー専門店で、「ミシュラン北海道特別版」にも掲載された実力派です。

洋食出身のシェフが手がけるスープは、和食の出汁と洋食の技法を融合させた唯一無二の味わいで、懐かしさと新しさを兼ね備えています。現在では定番となった焦がしバジルを使ったブイヨントマトベースのスープを確立し、札幌スープカレーの先駆者的存在として人気を博してきました。特に柔らかく煮込まれたチキンレッグとの相性は抜群で、まろやかな旨味が口いっぱいに広がります。使用するお米にもこだわり、栗山町の専業農家から毎週仕入れる精米したてのお米です。

全80席の広々とした店内にはお座敷席もあり、ファミリーでの来店にもおすすめです。

住所	北海道札幌市北区北15条西4丁目2-23シティーハイムN15-1F
アクセス方法	徒歩：地下鉄北18条駅から約3分 車：JR札幌駅北口から約6分
公式ホームページ	https://cocoro-soupcurry.com/ja/
電話番号	011-758-8758
営業時間	11:30-22:00 ※売り切れ次第閉店
定休日	不定休
駐車場	あり
e旅ギフト決済手段	電子スタンプ
差額決済方法	現金のみ

oj珈琲

「oj珈琲」は札幌に2店舗を展開するカフェです。

タニタカフェとコラボしたBRANCH札幌月寒店では、ヘルシーながらボリューム満点のオリジナルメニューが人気です。オムライスやドリア、ハンバーグ、パンケーキ、パフェ、さらには札幌名物スープカレーまで、手作りにこだわった料理はどれも専門店のような味わいを楽しめます。

一方、琴似店ではサイフォン式で淹れるこだわりのコーヒーが楽しめます。19世紀にイギリスで発明された伝統的な抽出法により、雑味がなくクリアな仕上がりです。料理と同じく、コーヒーにも妥協していません。幅広いメニューと落ち着いたカフェ空間で、食事もカフェタイムも満喫できるお店です。

住所	琴似店：北海道札幌市西区琴似2条3丁目1-7 札幌月寒店：北海道札幌市豊平区月寒東3条11丁目1-27
アクセス方法	琴似店：地下鉄琴似駅から約5分 札幌月寒店：地下鉄福住駅から約5分
公式ホームページ	https://o-anist.com/
電話番号	琴似店：011-676-8132 札幌月寒店：011-598-7086
営業時間	全店：11:00〜20:30（L.O.20:00）
定休日	全店：年始（1月1日〜2日）
駐車場	琴似店：近隣のコインパーキング 札幌月寒店：あり
e旅ギフト決済手段	QRコード決済
差額決済方法	現金のみ

はなび北3条店

「はなび北3条店」は、JR札幌駅から徒歩5分、地下鉄さっぽろ駅22番出口から徒歩1分とアクセス抜群の人気店です。

月曜から金曜のランチタイム（11:30～15:00）限定で札幌名物スープカレーを提供しており、観光やビジネスの合間に本格的な味を気軽に楽しめます。ディナーは16:30から深夜1時まで営業し、テーブルバイキングや飲み放題プラン、最大24名まで利用できる宴会席も完備しています。予約不要で利用できる宴会コースもあり、歓送迎会など大人数の集まりにも最適です。

アクセスの良さと多彩なプランがそろう一軒で、昼はスープカレー、夜は宴会とシーンに合わせて幅広く楽しめます。

住所	北海道札幌市中央区北3条西1丁目リッチモンドホテル札幌駅前1F
アクセス方法	徒歩：JR札幌駅から約5分、地下鉄さっぽろ駅22番出口から約1分
公式ホームページ	https://www.aix-group.co.jp/food/hanabi/
電話番号	011-200-2941
営業時間	月-金曜日・祝前日：11:30〜15:00（料理L.O.14:30ドリンクL.O.14:30）、16:30〜翌1:00（料理L.O.翌0:15ドリンクL.O.翌0:30） 土曜日：16:30〜翌1:00（料理L.O.翌0:15ドリンクL.O.翌0:30） 平日ランチ：11:30〜15:00
定休日	日曜日・祝日
駐車場	近隣のコインパーキング
e旅ギフト決済手段	QRコード決済
差額決済方法	現金・カード・電子マネー・QR決済

海鮮｜海鮮丼・寿司・カニのぜいたく三昧

海鮮は、札幌観光でぜひ味わいたいごちそうのひとつです。北海道の海鮮が美味しい理由は、その豊かな自然環境にあります。北海道はオホーツク海、日本海、太平洋という三つの海に囲まれており、異なる海流が交わることで魚介類が豊富に育ちます。そのため、新鮮なネタが豪快に盛られた海鮮丼や本格寿司、冬の味覚の王様・カニ料理など、旬の魚介をふんだんに堪能できます。

札幌で海鮮を楽しめるおすすめのお店は、次のとおりです。

• 海味はちきょう
• 海鮮食堂北のグルメ亭
• どんぶり茶屋さっぽろ二条市場店
• 鮨棗
• 北海料理コロポックル
• 炭焼炉ばたくし

それぞれおすすめのポイントを紹介します。

海味はちきょう

「海味はちきょう」は、2005年にオープンした札幌の人気海鮮居酒屋です。

北海道各地から厳選した旬の食材を仕入れ、道産の魅力を存分に味わえる料理を提供しています。名物は、豪快にいくらを盛り付ける「つっこ飯」です。スタッフの「おいさー！」という掛け声と共に、こぼれ落ちるほどいくらをよそってくれる迫力の一品で、観光客にも大人気です。パフォーマンスは、漁師や農家が「不器用でも心からもてなしたい」という思いを形にしたといわれています。1〜2名で利用しやすいカウンター席もあり、札幌の夜に活気と元気を与えてくれる一軒です。

現在は本店の他、いくら御殿や別亭など複数店舗を展開しており、札幌のグルメシーンを代表する存在として知られています。

住所	北海道札幌市中央区南3条西3丁目 郡ビル1F
アクセス方法	徒歩：地下鉄すすきの駅から約3分
公式ホームページ	https://hachikyo.com/shop/honten
電話番号	011-222-8940
営業時間	月〜土：18:00-24:00 日・祝：17:00〜23:00
定休日	年末年始
駐車場	近隣のコインパーキング
e旅ギフト決済手段	QRコード決済
差額決済方法	現金、カード、電子マネー可

海鮮食堂北のグルメ亭

新鮮な魚介をふんだんに使った海鮮丼や刺身が楽しめる人気店です。

特に15種類もの具材を盛り込んだ「海鮮丼」や、うに・かに・いくらをぜいたくに味わえる丼は人気があります。併設する「海鮮市場 北のグルメ」では、選んだ食材をその場で調理してもらえる点も魅力で、大きな水槽から選んだ活タラバガニや毛ガニをゆでたてで堪能できます。メニューは炭火で焼き上げる特大のしまほっけや一品料理まで豊富にそろい、幅広い世代におすすめです。店内は320席と広々しており、団体利用も可能です。

さらに、札幌市中央区内のホテルからは無料送迎バス（要予約）もあり、観光に便利です。ご家族やグループで北海道の旬の味覚を心ゆくまで楽しめる一軒です。

住所	北海道札幌市中央区北11条西22丁目4-1
アクセス方法	徒歩：JR桑園駅から約10分 車：札樽自動車道新川ICから約15分
公式ホームページ	https://www.kitanogurume.co.jp/
電話番号	011-621-3545
営業時間	7:00-15:00（L.O.14:30）
定休日	なし
駐車場	あり
e旅ギフト決済手段	QRコード決済
差額決済方法	現金、クレジットカード、電子マネー可能

どんぶり茶屋さっぽろ二条市場店

札幌の歴史ある二条市場に店を構える「どんぶり茶屋」は、新鮮な魚介を使った海鮮丼で人気のお店です。

特に注目すべきは、北海道発の「熟成海鮮丼」です。鮮度保持技術と熟成・発酵技術を融合させ、旨味を最大限に引き出した熟成魚を使った丼は、他では味わえません。「熟成極丼」や「熟成雅丼」をはじめ、食べ比べ丼やばらちらし丼など多彩なラインアップを用意しています。熟成本鮪や真鯛、サーモンなど、それぞれに合わせた温度や時間で仕上げられた魚は、ひと口ごとに旨味が広がります。

札幌本店のほか、新千歳空港店や小樽堺町通り店も展開しており、北海道各地で味わえる信頼のブランドです。

住所	北海道札幌市中央区南3条東1丁目7
アクセス方法	徒歩：地下鉄大通駅から約5分 車：札樽道札幌北ICから約15分
公式ホームページ	https://raisix.co.jp/
電話番号	011-200-2223
営業時間	7:30〜17:00
定休日	元旦
駐車場	近隣のコインパーキング
e旅ギフト決済手段	QRコード決済
差額決済方法	現金、カード、電子マネー

鮨棗

札幌で上質な寿司を味わうなら「鮨 棗」がおすすめです。

旬の素材を生かし、職人が一貫一貫丁寧に握る鮨は、口の中で旨味が広がる逸品です。赤れんが庁舎や緑を望むロケーションなど、四季折々の景観とともに極上の時間を過ごせる点も魅力です。選び抜かれた食材と熟練の技、そして真心込めたおもてなしがそろい、訪れる人を非日常へと誘います。

寿司に加えて、日本酒やワインとのマリアージュもおすすめです。すすきので培われた味と粋な空間が、心和らぐ宵を演出してくれます。現在は本店をはじめ、赤れんがテラス店、大通ビッセ店、別邸、すすきの店と複数店舗を展開しており、札幌の寿司文化を体現する存在として多くの人々に親しまれています。

住所	北海道札幌市中央区南4条西5丁目10第4藤井ビル7F
アクセス方法	徒歩：地下鉄すすきの駅から約3分
公式ホームページ	https://www.sushi-natsume.com
電話番号	011-231-0725
営業時間	17:00〜0:30
定休日	なし
駐車場	近隣のコインパーキング
e旅ギフト決済手段	QRコード決済
差額決済方法	現金、カード可

北海料理コロポックル

1976年創業の「北海料理コロポックル（古艪帆来）」は、北海道の新鮮な素材にこだわり、産地直送の旬の食材を提供する居酒屋です。
根室直送の花咲ガニや濃厚なウニ、驚くほど大きくジューシーなしまホッケ、ニセコ産のホクホクした北あかりなど、道内各地の味覚を一堂に楽しめます。300名以上収容可能な大型店舗で、個室やすすきの夜景を望むテーブル席、カウンターなど多彩な席を完備しています。

毎日入荷する旬の食材を生かした料理と北海道らしいおもてなしで、札幌の夜を彩る一軒です。

住所	北海道札幌市中央区南4条西4丁目松岡ビル3F
アクセス方法	徒歩：地下鉄すすきの駅から約2分
公式ホームページ	https://www.koropokkuru.co.jp/
電話番号	011-241-4646（予約の電話は13時から17時の時間にお願いします。）
営業時間	月〜金曜日：17:00〜23:00 土・日曜日・祝日：15:00〜23:00
定休日	不定休
駐車場	近隣のコインパーキング
e旅ギフト決済手段	QRコード決済
差額決済方法	現金、カード、電子マネー可

炭焼炉ばたくし路

北海道釧路市発祥の炉端焼きを札幌で楽しめる「炭焼炉ばたくし路」は、観光客にも地元の人にも人気の名店です。

すすきのビル店では、脂のり抜群のほっけや高級魚きんき、旨味たっぷりの知床鶏などを炭火でじっくり焼き上げ、素材本来のおいしさを最大限に引き出します。店内は落ち着いた大人の雰囲気で、ゆったり過ごせる個室と目の前で調理が進むライブ感あふれるカウンター席を完備しています。北海道の地酒とともに楽しめるコース料理も豊富で、当日の急な利用にも対応可能です。

一方、札幌駅北口から徒歩1分の新北海道ビル店は、扉を開けると日本庭園を思わせるしっとりとした空間が広がり、全118席の掘りごたつ席でゆったりと寛げます。毛ガニや道東産の生がき、帆立、いくらなど新鮮な海鮮を釧路発祥の炉端スタイルで提供しています。

北海道らしい豪快さと上質さを併せ持つ炭焼炉ばたくし路で、札幌の夜をぜいたくに彩ってみてはいかがでしょうか。

住所	すすきのビル店：北海道札幌市中央区南4条西3丁目すすきのビル3F 新北海道ビル店：北海道札幌市北区北7条西4丁目新北海道ビルB1
アクセス方法	すすきのビル店：徒歩：地下鉄大通駅から約1分 新北海道ビル店：徒歩：JR 札幌駅から約1分
公式ホームページ	https://hokkaido-sapporolion.jp/shop/kushiro.html
電話番号	すすきのビル店：011-533-1717 新北海道ビル店：011-737-0888
営業時間	すすきのビル店：17:00〜23:00（L.O.22:15 ドリンクL.O.22:30） 新北海道ビル店： 月〜金ランチ：11:30〜14:00（L.O.13:30 ドリンクL.O.13:30） 月〜土ディナー：17:00〜22:00（L.O.21:15 ドリンクL.O.21:30）
定休日	すすきのビル店：日曜日、月曜日、年末年始 新北海道ビル店：日曜日、祝日
駐車場	全店：近隣のコインパーキング
e旅ギフト決済手段	全店：電子スタンプ
差額決済方法	全店：現金のみ

札幌パフェ｜夜まで楽しめる“シメパフェ”文化

札幌では飲んだ後の締めにラーメンではなく、甘いパフェを楽しむ「シメパフェ文化」が広がっています。新鮮なフルーツや濃厚なクリーム、地元食材を使ったこだわりのパフェは、見た目も華やかで旅行の思い出にぴったりです。夜遅くまで営業しているお店も多く、観光や食事のあとに立ち寄れます。北海道の新しいグルメ体験としてぜひ味わってみてください。

札幌パフェを楽しめるおすすめのお店は、次のとおりです。

• パフェ、珈琲、酒、佐藤本店
• パフェ、珈琲、酒、佐々木
• パティスリーフレール本店

それぞれおすすめのポイントを紹介します。

パフェ、珈琲、酒、佐藤本店

札幌のシメパフェ文化を代表する「パフェ、珈琲、酒、佐藤」は、2024年4月26日にNINARU BLOCへ移転リニューアルし、同時に「佐藤堂 本店」もグランドオープンしました。

開業以来、「手間を惜しまず、最適な材料を使い、常に新しい発想で」を信念に、多彩なパフェを提供してきた名店です。これまで「混雑で入れない」「ベビーカーや車椅子で利用しづらい」などの声に応える形で、新店舗では設備や空間を充実させています。

また、北海道産の乳製品や小麦を生かし、ピスタチオをはじめ素材の魅力を引き出したスイーツ作りにも挑戦しています。札幌発祥のシメパフェ文化をけん引し、夜の街に彩りを添える存在として、観光客から地元客まで幅広く愛されるスポットです。

住所	北海道札幌市中央区南1条西2丁目1-2木NinaruBldg.1F-3F
アクセス方法	徒歩：地下鉄大通駅36番出口から約30秒
公式ホームページ	https://pf-sato.com/
電話番号	011-233-3007
営業時間	13:00〜0:00 ※金・土は1:00まで
定休日	月１回不定休
駐車場	近隣のコインパーキング
e旅ギフト決済手段	QRコード決済
差額決済方法	現金、クレジットカード、電子マネー

パフェ、珈琲、酒、佐々木

「パフェ、珈琲、酒 佐藤」の姉妹店として誕生した「佐々木」は、シメパフェ文化をさらに進化させた一軒です。

地下にたたずむスタイリッシュな空間はロングカウンターが印象的で、大人の隠れ家のような雰囲気です。パフェ、珈琲、酒、佐々木では製造室を新設し、アイスクリームやソルベ、ソフトクリームまで手作りにこだわり、佐々木ならではのパフェを提供しています。北海道産の牛乳を使った自家製ソフトクリームはプレーンに加え、厳選チョコレートを配合した濃厚なチョコソフトも人気です。

さらに、旬の果物をふんだんに使った季節限定パフェは、見た目も味わいもぜいたくで特別感たっぷりです。佐藤で培った技術と新たな挑戦が融合した佐々木で、至福のシメパフェを体験してみてください。

住所	北海道札幌市中央区南2条西1丁目8-2アスカビル地下1F
アクセス方法	徒歩：地下鉄大通駅34番出口から約3分
公式ホームページ	http://pf-sasaki.com/
電話番号	011-212-1375
営業時間	18:00-0:00 ※金・土は1:00まで
定休日	火曜日（祝前日などは別曜日）
駐車場	近隣のコインパーキング
e旅ギフト決済手段	QRコード決済
差額決済方法	現金、クレジットカード、電子マネー

パティスリーフレール本店

「パティスリー フレール 本店」は、素材を厳選し、安全とおいしさにこだわったスイーツを届ける人気店です。

上品で落ち着いた店内は、ゆったりとスイーツを選べる心地よい空間です。苺を使ったメニューが豊富で、定番の苺ショートや搾りたてモンブラン、華やかな苺パフェや天使のいちごパフェは、見た目も味わいもぜいたくです。さらに、苺ソーダや自家農園苺を使用したソフトクリームなど、パティスリーフレール本店でしか味わえない特別な一品もそろっています。

アフタヌーンティーセットも用意され、観光の合間のひと休みにも最適です。

住所	北海道札幌市豊平区豊平4条12丁目1-1
アクセス方法	徒歩：地下鉄豊平公園駅から約9分
公式ホームページ	https://www.patisserie-freres.jp/honten/
電話番号	011-598-9142
営業時間	10:00-20:00（カフェ19:00L.O.）
定休日	年末年始
駐車場	あり
e旅ギフト決済手段	QRコード決済
差額決済方法	現金・カード

サッポロビール｜北海道を代表する一杯を体験

北海道を代表する銘柄といえば、やはりサッポロビールです。明治期に誕生した歴史あるブランドで、今も多くの人に愛され続けています。札幌市内には「サッポロビール博物館」や「サッポロビール園」があり、観光とともにビール文化を味わえるのは札幌ならではの体験です。

旅行の思い出に爽快な一杯を楽しめるおすすめのお店は、次のとおりです。

• サッポロビール園
• BEER BAR THE SAPPORO STARS
• ビアバーノースアイランド
• MASUYA meat&craftbeer

それぞれおすすめのポイントを紹介します。

サッポロビール園

北海道遺産に指定された赤レンガ造りの建物が印象的な「サッポロビール園」は、札幌観光で外せない人気スポットです。

工場直送の新鮮な生ビールやサッポロビール園でしか味わえないオリジナルビールを堪能できる点が魅力です。特におすすめは北海道名物のジンギスカンとの組み合わせで、北海道の形を模した特製鍋で焼き上げるラム肉は、クセが少なくビールとの相性も抜群です。

園内は開放感のある広い空間で、グループから家族連れまで幅広く利用できます。ランチの食べ放題プランやディナーコースも充実しており、観光の合間に立ち寄れば北海道らしい食文化を丸ごと楽しめます。歴史ある建物を背景に記念撮影もでき、グルメと観光を一度に満喫できるスポットです。

住所	北海道札幌市東区北7条東9丁目2-10
アクセス方法	徒歩：JR苗穂駅北口から約8分 徒歩：地下鉄東区役所前駅から約10分 バス：サッポロビール園・アリオ線[188]札幌駅北口2番乗場から約15分 バス：ファクトリー線[循環88]札幌駅前（東急百貨店南口)3番乗場から約13分
公式ホームページ	https://sapporo-bier-garten.jp/
電話番号	0570-098-346（電話予約受付時間10:00-21:00）
営業時間	11:30-21:00
定休日	12/31
駐車場	あり
e旅ギフト決済手段	電子スタンプ
差額決済方法	クレジットカード・電子決済可

BEER BAR THE SAPPORO STARS

「BEER BAR THE SAPPORO STARS」は、サッポロ生ビールを常時9種類そろえる専門店です。

爽快な一杯から深みのある味わいまで、飲み比べながらお気に入りを見つけられます。料理はビールとの相性を考えたラインアップで、柔らかく焼き上げた豚バックリブやシャルキュトリなど肉料理のほか、食事にぴったりな炒めスパゲティも人気です。さらに15時以降はパフェも提供しており、狸小路でのショッピングや水族館AOAO観光の合間の休憩にも最適です。

じっくり飲むもよし、気軽に一杯立ち寄るもよしと、自由なスタイルで楽しめるビアバーとして幅広い層に支持されています。札幌の街歩きとあわせて立ち寄りたいスポットです。

住所	北海道札幌市中央区南2条西3丁目20モユクサッポロB2
アクセス方法	徒歩：地下鉄大通駅から約5分 徒歩：地下鉄すすきの駅から約5分
公式ホームページ	https://www.hokkaido-sapporolion.jp/shop/beer-bar-the-sapporo-stars/moyuk-stars.html
電話番号	050-1807-8652
営業時間	ランチ：11:00-15:00 ディナー：15:00-22:00（L.O.21:30）
定休日	なし
駐車場	近隣のコインパーキング
e旅ギフト決済手段	電子スタンプ
差額決済方法	現金のみ、カード不可、電子マネー不可

ビアバーノースアイランド

札幌中心部に位置する「ビアバー ノースアイランド」は、大通公園や狸小路から徒歩数分とアクセス良好です。
ビル10階のオープンフロアからは札幌市内の夜景を一望でき、特別なひとときを演出します。江別産レンガを使った温もりある店内では、通年楽しめる定番ビール5種に加え、季節限定や直営店限定のクラフトビールなど、常時12種類を樽生（たるなま）で提供しています。料理もビールとの相性にこだわり、フィッシュ＆チップスやカルパッチョ、北海道らしい厚切りジンギスカンを山わさびじょうゆで味わう一品が人気です。

一人でゆっくり飲むも良し、仲間とフードマリアージュを楽しむも良しの観光や仕事帰りに立ち寄れるクラフトビールスポットです。

住所	北海道札幌市中央区南2条西4丁目10-1ラージカントリービル10F
アクセス方法	徒歩：地下鉄大通駅、すすきの駅から約4分
公式ホームページ	https://northislandbeer.jp/beerbar
電話番号	011-251-8820（15:00以前は電話がつながりにくい場合がございます。）
営業時間	月〜土：17:30-23:30 日：15:00〜22:00 ※祝前日は23:30迄 祝日：15:00〜22:00 ※日・祝前日は23:30迄営業 ※L.O.はフード閉店1時間前、ドリンク閉店30分前 ※祝日、日・祝前日で23:30迄営業の日はフードL.O.22:00
定休日	12/31、1/1
駐車場	近隣のコインパーキング
e旅ギフト決済手段	QRコード決済
差額決済方法	現金、カード、電子マネー、ＱＲ決済ともに可能

MASUYA meat&craftbeer

「もしもビール好きの肉屋が店を始めたら」をテーマにした「MASUYA meat&craftbeer」は、北24条駅から徒歩約3分にある肉とクラフトビールの人気店です。

老舗肉屋直営の経験を生かし、北海道産の牛肉や豚肉をはじめ、国内外から厳選した肉を炭火で香ばしく焼き上げた自慢の料理を提供しています。厚切り牛タンのグリルや、ローストビーフ・和牛ハンバーグ・トリュフマッシュポテトを組み合わせた豪華ハンバーグなど、肉好きをうならせる一品がそろいます。

さらに、種類豊富なクラフトビールやプレミアムウイスキー、自家製ドリンクと合わせて楽しめるのも魅力です。開放感ある広々とした店内は衛生管理も徹底されており、家族や友人との食事から女子会、宴会まで幅広いシーンに対応可能です。肉とビールを心ゆくまで堪能できる一軒です。

住所	北海道札幌市北区北23条西5丁目2−33フラワービル2F
アクセス方法	徒歩：地下鉄北24条駅から約3分
公式ホームページ	https://www.masuyameatcraftbeer.com/
電話番号	011-746-7202
営業時間	月：17:00-23:00（料理L.O.22:00ドリンクL.O.22:30） 火〜木：11:30-15:00（料理L.O.14:15ドリンクL.O.14:15）、17:00〜23:00（料理L.O.22:00ドリンクL.O.22:30） 金・土・祝日・祝前日：11:30-15:00（料理L.O.14:15ドリンクL.O.14:15）、17:00〜翌0:00（料理L.O.23:00ドリンクL.O.23:30）
定休日	日曜日
駐車場	近隣のコインパーキング
e旅ギフト決済手段	電子スタンプ
差額決済方法	【クレジットカード】VISA, Master, JCB, AMEX, Diners 【電子マネー】Suica, Pasmo, QUIC Pay, iD 【QRコード】PayPay,楽天Pay, d払い, LINE Pay, メルペイ, au PAY, J-Coin Pay ​

札幌ラーメン｜寒い街にしみる名物の一杯

札幌といえば、みそラーメンを中心に全国的に知られる「札幌ラーメン」も名物です。寒さ厳しい気候に合わせて誕生した一杯は、濃厚なスープとちぢれ麺とたっぷりの野菜炒めに特徴があります。体を芯から温めてくれる味わいは、冬はもちろん一年を通じて観光客に人気です。

札幌ラーメンを楽しめるおすすめのお店は、次のとおりです。

• 元祖さっぽろラーメン横丁
• mingle!（ミングル）
• 北海道ラーメン道場

それぞれおすすめのポイントを紹介します。

なお、これらの店舗ではさっぽろ圏e旅ギフトは対象外です。

元祖さっぽろラーメン横丁

昭和26年に誕生した「公楽ラーメン名店街」をルーツに持つ「元祖さっぽろラーメン横丁」は、今ではすすきのの観光名所として知られる札幌ラーメンの聖地です。

全長42メートルの小路に17店舗が軒を連ね、昔ながらの素朴なみそラーメンから辛みそ、みそチャーシューなど多彩な一杯がそろいます。観光客はもちろん、夜には地元客がシメのラーメンを求めて訪れ、昼夜を問わずにぎわいを見せています。70年以上の歴史を持ちながら、伝統を守りつつも時代の嗜好（しこう）に応える名店が集まっており、食べ比べを楽しむのもおすすめです。

毎年11月11日には全店で「ラーメン半額イベント」も開催され、国内外から多くの人が訪れます。札幌のラーメン文化を肌で感じられる、外せないスポットです。

住所	北海道札幌市中央区南5条西3丁目N・グランデビル1階
アクセス方法	徒歩：地下鉄すすきの駅から約3分
公式ホームページ	http://www.ganso-yokocho.com/
電話番号	店舗によって異なる
営業時間	店舗によって異なる
定休日	店舗によって異なる
駐車場	近隣のコインパーキング

mingle!（ミングル）

すすきのの新しい複合施設「COCONO SUSUKINO」4階に誕生したラーメンフードホール「mingle!（ミングル）」は、道内外からよりすぐりのラーメン店が集結する注目のグルメエリアです。

約200席の共用スペースを備え、おひとりさまはもちろん、家族や友人同士、会社帰りの同僚とも気軽に利用可能です。各自が好きな店を選び、それぞれのお気に入りの一杯を味わえます。ランチに立ち寄るも良し、ディナーで楽しむも良し、さらには飲み会後のシメラーメンとしてもぴったりです。

幅広い世代に対応したスタイルで、札幌ラーメンの新しい楽しみ方を提案してくれます。観光客も地元客も集える場所として、札幌ラーメン文化をさらに盛り上げています。

住所	北海道札幌市中央区南4条⻄4丁目1番1
アクセス方法	電車：札幌市営地下鉄南北線「すすきの」駅出口5より直結 電車：札幌市電「すすきの」駅徒歩1分
公式ホームページ	https://cocono-susukino.jp/
電話番号	011-596-0097
営業時間	11:00～24:00 ※店舗によって異なる
定休日	元日
駐車場	あり

北海道ラーメン道場

「北海道ラーメン道場」は、グルメ空港として知られる新千歳空港の中でも人気を集めています。

道内各地からよりすぐりの実力店が集結し、札幌みそや旭川じょうゆ、函館塩など北海道ラーメンの多彩な味を一度に楽しめる点が魅力です。旅行中に食べられなかった人や「もう一杯食べたい」という人にもぴったりで、飛行機の待ち時間を利用して気軽に立ち寄れます。

各店こだわりの一杯はもちろん、食べ比べをするのもおすすめ。北海道のラーメン文化をギュッと凝縮したような場所で、旅の締めくくりや始まりにふさわしい特別な一杯を味わえます。

住所	北海道千歳市美々
アクセス方法	電車：札幌からJR快速「エアポート」で約40分 バス：札幌駅周辺から空港リムジンバスで約70〜80分
公式ホームページ	https://www.hokkaido-airports.com/ja/new-chitose/special/airport-noodle/
電話番号	0123-23-0111
営業時間	店舗によって異なる
定休日	店舗によって異なる
駐車場	あり